為進一步弘揚石家莊特色餐飲文化,推動建立優質餐飲資源和特色農產品雙向對接機制,提升品牌知名度,不斷滿足大眾多樣化、品質化消費需求,拉動消費升級,10月15日至17日,由河北省商務廳指導,石家莊市商務局,石家莊市市場監督管理局,石家莊市文化旅游局,石家莊市鄉村振興局,石家莊市橋西區人民政府聯合主辦的“2021年石家莊美食文化節暨特色農產品產銷對接會”在塔壇文旅商業街舉行,石家莊飲食有限責任公司旗下蓉庭川府飯莊、燕風樓烤鴨店、中和軒飯莊、釜洋齋、石飲紅星飯莊等品牌企業受邀參展,并以品種繁多、特色突出、干凈衛生、味美實惠深受消費者歡迎。
蓉庭川府飯莊的酸辣粉、擔擔面、龍抄手、鐘水餃等特色四川風味小吃,深受顧客喜愛,品嘗的客人絡繹不絕,紛紛排起了長隊。
燕風樓銷售現場氣氛熱烈,既有特色王牌產品燕風精肉系列、燕風面點系列、燕風包子系列,還有深受年輕人喜歡的燕風饞嘴大串、燕風串串香及時尚飲品,深受不同年齡消費者的青睞和追捧。
中和軒飯莊的特色爆肚、蒸餃、牛羊肉串、燒餅系列銷售火爆,百年老字號的特色餐飲吸引了眾多顧客。
釜洋齋的燒麥、饸饹、各種特色面點小吃售賣場面熱鬧非凡,操作人員忙碌不停,應接不暇,成為美食節里一道亮麗的風景。
紅星飯莊的石飲紅星包子現做現賣,顧客爭相購買,紛紛稱贊紅星包子美味不變的老味道。
各餐飲企業通過參加此次石家莊美食文化節活動,在加強行業交流學習的同時,進一步提升了老字號的知名度和美譽度。